На повестке дня ещё одно каверзное словечко — «ингредиент». А может «ингридиент»? Накануне Нового года стоит задуматься о правописании существительного с явно иностранным происхождением. На помощь приходит Грамотус.
Почему «ингредиент»: правило
Правильно писать слово с гласной -е во втором слоге: ин-гре-дие́нт. Правила для данного случая не существует. Это существительное мужского рода, написание которого следует запомнить.
Ингредиент явно лишний в том блюде и придаёт ему странный вкус.
Салаты с большим количеством ингредиентов сложны в приготовлении и неполезны для пищеварения.
«Ингредиент»: значение
«Ингредиент» — слово специальное, употребляемое, например, в медицине и фармацевтике, а также книжное, но встречающееся в обиходе, когда речь идёт о рецептах, кулинарии, приготовлении каких-либо блюд.
Согласно лексическому словарю, существительное означает часть какого-либо сложного соединения.
Синонимами являются: компонент, элемент, деталь, продукт, составляющая.
Корица — важный ингредиент/компонент при приготовлении ароматной выпечки.
Без майонеза (незаменимого продукта/ингредиента) невозможно приготовить любимый миллионами россиян новогодний салат оливье.
Невидимые ингредиенты любого продукта: жиры, белки и углеводы.
Происхождение слова
Удивительно происхождение слов, пришедших в наш богатый язык из других языков и культур. Так «ингредиент» глубокими корнями восходит к праиндоевропейскому ghredh, что в переводе на современный русский означает «идти».
В латинском языке есть слово ingrediens, в переводе означающее причастие настоящего времени «входящий», образованное от глагола ingredi («входить, вступать»).
«Ингредиент» не имеет однокоренных слов в современном русском языке, вся словоформа является корнем, а окончание в именительном падеже единственного числа нулевое.
Тренировка
Чтобы записать рецепт блюда, нужно перечислить ингредиенты, из которых оно готовится, а потом описать порядок их соединения.
***
Из любых ингредиентов можно готовить салат: достаточно добавить колбасы, сыра и сметаны.
***
Вместо соли сахар положил,
Чай и кофе поперчил.
Перепутал ингредиент —
И случился инцидент.
Главные составляющие Нового года — прекрасное настроение и подарки от Деда Мороза, не правда ли? А без какого ингредиента не обходятся ваши праздничные блюда? Делитесь в комментариях!
